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发挥职业教育的辐射功能，为地区经济服务是职业教育的职责，也是我校多年来的办学指导思想。继我校07年为丰台区南苑乡培训大龄同志并安排就业工作以来，2008年3月，在我区南宫国际温泉假日酒店即将开业之际，我校又与王佐乡南宫恒业集团合作，双方签订了饭店服务员岗前培训协议。为了圆满完成此项工作，我校领导多次到南宫国际温泉假日酒店实地考察，了解培训环境及学员情况，并和恒业集团领导反复商洽具体事宜。我校根据培训要求制定了详细的教学计划，决定委派学校服务专业组三名优秀教师承担此项培训任务。授课教师们非常重视此次培训，不仅多次随领导到南宫实地考察，还通过各种途径查找教学资料，反复斟酌教学环节，并制定了精美的教学课件。培训内容包括：客房服务、餐厅服务、饭店礼仪、饭店英语、北京景点等课程的知识和技能。培训时间为半个月（共两期），培训学员总数达190人。培训工作收到良好效果，得到了学员们和恒业集团领导的充分肯定与好评。
本次培训工作体现了职业学校的特点和职责，充分发挥了职业学校为地区经济服务的功能，同时也是我校“校企合作”，走进企业为员工进行岗前培训的重要形式。培训工作锻炼了我校的教师队伍，提高了教师能力，扩大了我校的社会影响力，为我校进一步做好社会培训工作提供了经验，增强了信心。我们将继续努力，为丰台区经济建设做出更大贡献。 |
