受北京市教委委托,丰台区职业教育中心学校接收意大利职业学校三名烹饪专业学生到我校进行为期三周的中餐烹饪学习。
三名同学首先参观了我校的烹饪实训教室,并和学生们见面进行学习交流和篮球友谊赛。随后,跟随烹饪专业教师高明老师学习了中餐的萝卜花雕刻课程,产生了浓厚的兴趣。同时,他们应我校烹饪学生的邀请,也展示了他们的特色菜品—意大利面的制作。三个蓝眼睛的小伙子表现出了激动和兴奋的表情,一直给翻译老师说,在中国职业学校的生活真开心!不仅学到了许多东西,这里的老师和同学们也很热情。在接下来两周里,他们除了在我校学习中餐烹饪之外,还将受到我校烹饪专业指导大师屈浩大师的亲自指导,感受博大精深的中餐文化和面塑技巧。
相信通过三周的学习,他们不仅能感受古老的中国饮食文化,还能学习到一些中餐的制作技巧,增进两国的文化交流。同时也是丰台区职业教育中心校向外国友人展示自己专业技能的良好平台,也是促进学校进一步发展的良好契机。编辑:张晶